miércoles, 16 de marzo de 2011

BARRAS SALADITAS DE CHOCOLATE Y CARAMELO



Estas barritas las presento al concurso del blog Sushi de jamón. La temática es una receta dulce y salada, algo bastante complicadillo si queremos elaborar un dulce. Al final encontré unas galletas de caramelo chocolateado con toque salado en la página de Martha Stewart.

Tengo que decir que son unos bocados realmente sorprendentes, no sólo por la sal que se puede ver sobre el caramelo sino también porque la masa crujiente lleva un extra de este aditivo y que le da un punto de sabor especial. En mi trabajo se han chupado los dedos, ¡¡serán golosos!! jajaja!!!

LOS INGREDIENTES

Para la galleta crujiente:
-125 gr de mantequilla a temperatura ambiente
-55 gr de azúcar moreno
-180 gr de harina
-media cucharadita de sal (1/4 de teaspoon)

Para el chocolate caramelizado
-225 gr de chocolate con leche en trozos
-225 gr de azúcar
-65 gramos de mantequilla
-180 ml de nata
-una punta de cucharadita de sal
-Sal en escamas (una cucharada)

ELABORACIÓN

-Forrar un molde cuadrado de 23x23 con papel para horno dejando que una tira larga cruce el molde de parte a parte y sobresalga para luego poder sacar fácilmente el dulce. Yo no lo he hecho así porque el molde que he utilizado tenía una base extraíble.
-Precalentar el horno a 175º
-Preparar la masa de la galleta: batir la mantequilla con el azúcar hasta conseguir una masa cremosa. Añadir la harina y la sal y mezclar sólo hasta que se integren.
-Extender la masa sobre la superficie del molde y hornear durante 30 minutos hasta que se vea dorado. Dejar enfriar dentro del molde unos 10 minutos.

-Hacer el caramelo: poner el azúcar y el agua en un cazo y cocinar a fuego medio durante 10-12 minutos, hasta conseguir un color ámbar. Sacar del fuego y añadir la mantequilla, la nata y la sal. Llevar a ebullición removiendo hasta que quede una mezcla suave. Verter sobre el chocolate, que dispondremos previamente en un bol, esperar dos minutos y mezclar bien. Dejar enfriar. Echar sobre la base de galleta y refrigerar al menos 4 horas.

-Desmoldar y cortar en barritas. Espolvorear por encima la sal en escamas.

Listo y ¡¡¡a disfrutar!!!




lunes, 14 de marzo de 2011

BUCKEYE BALLS Y AGRADECIMIENTO


Hoy os traigo una bomba, una ¡¡¡¡bomba de calorías!!!! Con ella me presento al concurso  USA de Carrot Cake.

Desde un principio, me empeñé en incluir la mantequilla de cacahuete en la receta. Le di muchas vueltas y al final se me ocurrió hacer "Buckeye Balls".  Son unas bolitas elaboradas con "peanut butter" y bañadas en chocolate muy típicas del estado de Ohio y a las que se les da la forma del fruto del castaño de indias, un árbol muy abundante en esa zona y que ha logrado que a dicho estado se le apode "the buckeye state". Y ¿porqué este nombre? Al árbol se le llama "buckeye tree" por el parecido que tiene el fruto con el ojo de un ciervo o venado. Así que literalmente significa 'ojo de ciervo'.

Estas bolitas son un perfecto ejemplo de como algo tan sencillo y fácil de  hacer sabe realmente bien...ummmm!!!!!! A mi peque le chiflaron.

En la cesta de la compra

-380 gr de mantequilla de cacahuete
-115 gr de mantequilla a temperatura ambiente
-10 ml de esencia de vainilla
-500 gramos de azúcar glas tamizado
-Para el baño: chocolate de cobertura con un poco de  mantequilla

Elaboración

-Mezclar en un robot de cocina la mantequilla de cacahuete, la vainilla y la mantequilla hasta que queden bien integradas.
-Añadir el azúcar glas tamizado poco a poco y mezclar hasta conseguir una masa que no se pegue a los dedos y que tenga la apariencia de la famosa "play dough".
-Hacer bolitas de aproximadamente 25 gramos cada una y meter en la nevera  hasta que endurezcan.
-Fundir el chocholate con un poco de mantequilla (por cada 200 de chocolate unos 30 gr de mantequilla) y con la ayuda de un palillo bañar las bolitas dejando de la parte superior sin cubrir. Guardar de nuevo en la nevera para que endurezca el chocolate.




Ahora quiero agradecer a Lissy, una chica majísima que tiene un blog de productos de cosmética natural impresionante, este premio. Si no la conocéis pasad por allí que no os decepcionará. Y como últimamente no me siento capaz de otorgar el premio a otros 15 blogs, aquí lo dejo para todos vosotros, los que me seguís fielmente y me animáis con vuestros comentarios. ¡¡Muchas gracias a Lissy!!


Para terminar ¡¡¡pasad por dos blog maravillosos!! El de Raquel y Andrea, las dos majísimas chicas de Más que hermanas que nos traen una sorpresa desde Colombia y el de la simpatiquísima Mari de Recetas del día a día, que celebra sus 100 seguidores.

Muchos besos y feliz semana

miércoles, 9 de marzo de 2011

MIS PRIMERAS TARTAS Y AGRADECIMIENTO


Hola!!!!!! Estoy de nuevo por aquí. Últimamente ando un poco justita de tiempo, por eso he tartado en aparecer, jeje!!!!
Hoy os quería enseñar mis primeras tartas en fondant. Todo comenzó en febrero de 2010. Un día de casualidad buscando jabones para inspirarme, sí habéis oído bien ¡¡jabones!! jajaja!!, encontré una página de tartas fondant. Ya os podéis imaginar la cara que se me quedó, jamás había visto nada semejante!!! En ese momento dije "tengo que hacer una de esassss!!!!!, no sé cómo pero yo quieroooooo!!!!!!" A partir de aquí Mr. Google entró en acción y utilizando únicamente lo que tenía en casa salió esta tarta rosa con el lazo blanco. La foto es malísima, la hice con el móvil un momento antes de ir a trabajar.


Quedé bastante contenta con el resultado así que compré un rodillo blanco grande de teflón. Los que vivís en A Coruña lo encontraréis en la C/Padre Feijoo, en un sitio llamado 'Pucheros'. Esta tarta tan rara es lo que salió. Me atreví con el fondant de chocolate y las flores las hice con cortador pequeño de Ikea que tiene forma de mariposa, son 'maripoflores', jaja!!


A partír de aquí ya me lancé, jejeje!!. Hice un pedido básico por internet y les regalé esta tarta de dos pisos a mis suegros en marzo del año pasado por su aniversario de boda. 



Ahí va la cuarta tarta con modelaje de Hello Kitty. Mi cuñada me pidió si le hacía una tarta para regalársela a su hermana pequeña.















La tarta que encabeza esta entrada fue la quinta que hice. Lo importante es, como digo yo, lanzarse sin miedo!!! Y si alguien se anima ¡¡¡aquí estoy para lo que os haga falta!!! ¡¡¡¡VENGAAAA ADELANTEEEEE!!!!


Por último quiero agradecer a Isabel y Aurora de Chic-Cookies el premio que me han concedido por haber superado los 100 seguidores. Es el índalo de bronce de la majísima Trini  Altea.
¿No conocéis el blog de Isabel y Aurora? Pues no os imagináis lo que os estáis perdiendo, hacen unas galletas lindísimas y perfectas!!!! Y son ¡¡¡encantadoras!!!. Además tienen una tienda on line chulísima en la que podéis entrar pinchando en el enclace que está en el lateral del blog. ¡¡¡Gracias lindas!!!!






miércoles, 2 de marzo de 2011

CESTITAS DE MOUSSE DE ARROZ CON LECHE


Esta receta se la debo a Espe Saavedra para su concurso sobre el arroz. Ya sé que está fuera de plazo. Pretendía publicarla el fin de semana pero por un problema que me surgió no llegué a tiempo.
Es verdad, podía haberme puesto las pilas y enviarla en su momento pero ¡¡me faltaba inspiración!! No sabía que hacer. Además viendo todas esas recetas tan estupendas que se presentaban me había desanimado un poco. Un día mi marido se empeñó en hacer arroz con leche, eso sí, lo quería con azúcar moreno ¡¡será caprichoso el chico!! En ese momento se me encendió una luz y como en la nevera tenía una lámina de pasta brisa pensé "pues voy a hacer unas cestitas con mousse de arroz con leche", no me digáis que no parece una receta de aprovechamiento, jajajaja!!!  Es una receta muy normal, sencilla y muy rica.

EL ARROZ CON LECHE

La receta del arroz con leche es la que está en el libro de la Thermomix cambiando el azúcar blanco por moreno, he hecho la receta completa pero luego he separado 300 gramos para la mousse.

- Un litro y medio de leche
-200 gr de arroz
-225 gr de azúcar moreno
-Un palo de canela
-La piel de un limón
-230 de azúcar moreno
-70 de mantequilla

  • Poner la mariposa en las cuchillas. Echar en el vaso todos los ingredientes, excepto el azúcar y la mantequilla. Programar 45 minutos, 90º, velocidad 1.

  • Añadir el azúcar y la mantequilla y programar 10 minutos, 90º, velocidad 1.



  • LA MOUSSE

    No es nada complicada, ni siquiera le he puesto claras porque no las tenía pasteurizadas, frescas no me apetecía usarlas frescas, así que la preparé en un momento.

    -300 gramos de arroz muy triturado hasta que quede una crema muy suave
    -200 gramos de nata montada
    -2 cucharadas de crema de irlandesa (para darle un toquecito distinto)
    -3 hojas de gelatina
    -Una lámina de pasta brisa fresca
    -Frambuesas y chocolate para decorar

    Elaboración

    -Poner a remojar la gelatina en un poco de agua hasta que se rehidrate.
    -Calentar la crema irlandesa y agregar la gelatina removiendo hasta que se disuelva.
    - Incorporar poco a poco la crema de arroz a la gelatina. Montar la nata y mezclar con una espátula.
    -Meter en la nevera para que vaya cuajando mientras se preparan las cestas.

    Mientras cortamos unos discos de pasta brisa, los pinchamos con un tenedor y los colocamos sobre unas flaneras boca abajo para que se formen las cestitas. Hornear a 180º 25 minutos o hasta que estén doraditas.



    Una vez frías las cestitas las rellenamos con la mousse con una manga pastelera y decoramos con la frambuesa y el chocolate.

    Y ahora os quiero animar a que os paséis por dos blog chulísimos que están de celebración por los 100 seguidores ¡¡allí os espera una sorpresa!! Son Laurel y Canela y A'punto.

    Gracias por estar ahí y muchos besitos!!!!!

    viernes, 25 de febrero de 2011

    KEDADA BLOGUERA EN VIGO


    En primer lugar decir que he tenido que hacer una entrada programada. Por un imprevisto hoy no estoy en Coruña y no volveré hasta el domingo, así que ¡¡¡no cocinéis demasiado que me lo voy a perder!! Vale!!!!

    ¡¡¡Ahora la noticia del día!!!!! El 19 de febrero ¡¡¡KEDADA EN VIGO!!!, pero como no tenemos un sitio tan chulo como en Barcelona hemos quedado en un humilde café, jajajaja!!!! ¡¡Aquí nos podéis ver a todos la mar de contentos!!!! Os hago la presentación ¿quiénes estábamos?

    -Tito de La cocina sin complicaciones
    -Marimi de Sabores y olores-garlutti
    -Rocío de La cocina de mi abuelo
    -Raquel y Andrea de Más que hermanas
    -Loli de Mi alacena, lástima que no estaba Afri!!!!


    Esta foto la sacamos en el puerto de Vigo ¿a qué tiene unas vistas preciosas? ¡Lástima que ya hubiese empezado a anochecer!


    Este es el detallazo que ha tenido Tito con nosotros, ¡¡una chulada!! ¿No os parece?



    Una foto de los acompañantes tan chulos que hemos tenido.



    Y esta es la tarta que hice especialmente para el evento, es que si no hago una para una ocasión especial nunca me pongo con las manos en la masa, jajaja!!!! Muy mona en casa, pero después de 150 km en el maletero del coche a 16 grados y dándole el sol llegó 'desmoroná', y luego para más inri la paseamos por Vigo con muchos meneos, igual que si se tratase de una barra de pan, jeje!! La pobre daba una penita muy grande, y a mí me entraban unas ganas terribles de llorar por el desastre, jajaja!! Si queréis ver fotos de los desperfectos os podéis pasar por los otros blogs. Menos mal que se me ocurrió hacerle un 'retrato' antes de salir.




    Este es el lazo que le puse con todo mi vano esfuerzo, sniffffff!!!!!!!


    Por cierto, para hacerlo a tres colores simplemente tenemos que pegar las tiras sobre una cinta grande de fondant en el mismo color de la cinta que queramos colocar en la parte superior del lazo.


    Y decir que ¡¡¡me ha encantado conocerlos a todos!!! ¡¡¡¡son majísimos y unos soles!!! La verdad es que ha sido muy emocionante y una maravilla poder ponernos cara, porque ¡¡todo tan virtual es una lástima!!

    Buen fin de semana a tod@s y recordad que me va a resultar muy difícil visitar vuestras cocinas antes del lunes!!!

    BESOS

    martes, 22 de febrero de 2011

    TARTA NIÑA Y PREMIO





    Holita!!!! Esta vez una entradita para comer!!!! Algunos de vosotros ya la habréis visto en el otro blog. Es una de las primeras tartas que hice. La niña también forma parte de mis primeros experimentos en modelaje, que es algo que no hago con frecuencia, y aunque no lo parezca, es muy fácil, ¡¡si me ha salido a mí que no tenía ni idea de estas cosas!!

    Por lo demás la tarta es muy sencilla y las flores no tienen ninguna complicación. Se cortan unas tiritas que se enrollan sobre sí mismas y luego se pegan en grupitos. Las hojas son pequeños trocitos de fondant verde que ponemos al final. En estas fotos podéis ver como se hacen aunque son de otra tarta.




    El bizcocho es el típico 'madeira sponge cake' de vainilla y los rellenos: ganaché de chocolate blanco y crema de queso con sabor a fresa que hice mezclando queso crema con azúcar glas y nocilla de fresa de la marca Carrefour (es la única nocilla de fresa que conozco), y os garantizo que está buenísima, incluso más que si lo hacemos con el famoso 'Nesquik' sabor fresa, que por cierto no nos ha gustado nada.

    Ahora les quiero agradecer enormemente a Afri y Loli del blog Mi alacena este premio, ¡¡¡gracias a miles chicas!!!!. No os podéis imaginar la ilusión que me ha hecho!!!!!! Son unas chicas que además de excelentes cocineras son majísimas!!!! Y este fin de semana HE TENIDO LA OPORTUNIDAD DE CONOCER A LOLI, y os aseguro que es un AUTÉNTICO ENCANTO, ¡¡¡¡muchos besitos linda!!! Y para Afri también, que si es amiga de Loli también tiene que ser super riquiña!!!! Muac, muac, muac.
    Y ya que me cuesta mucho elegir algunos blogs de entre todos los que sigo, el premio lo dejo aquí para todos vosotros.

    Muchísimos besitos a tod@s

    miércoles, 16 de febrero de 2011

    JABONEANDO: JABÓN DE SAL



    Esta vez ¡no hay nada para comer!. He pensado que sería una buena idea explicar un poquito cómo se elabora el jabón de tocador casero. Algunos de vosotros me habéis preguntado y qué mejor manera que hacer un paso a paso.
    Las fotos superiores son una muestra de varios jabones que he estado haciendo últimamente. Algunos son un poco más elaborados que el que os voy a presentar hoy. Se trata de un jabón de sal y arcilla verde que, contrario a lo que pudiese parecer es buenísimo para la piel, y nos permite disfrutar de las ventajas del agua de mar en casa.
    Como podéis ver en la foto no es un jabón espectacular, sin embargo es facilísimo de hacer. Otro punto a su favor: los ingredientes los encontraréis fácilmente en vuestra ciudad.


    KIT BÁSICO:
    -guantes
    -mascarilla
    -gafas protectoras
    -una batidora eléctrica. Es importante que no haga espuma al batir, para eso va de maravilla la básica de Bluesky de Carrefour.
    -boles y cacharros de plástico o acero ¡¡NUNCA DE ALUMINIO!!
    -una batidora de mano de varillas
    -un molde de madera o plástico

    INGREDIENTES
    -500 gramos de aceite de coco (en la farmacia)
    -63 gramos de aceite de oliva
    -63 gramos de aceite de ricino (también en farmacia)
    -182 gramos de agua destilada
    -una cucharada sopera de arcilla verde (a la venta en herbolarios)
    -500 gramos de sal marina (yo le he puesto la gruesa)
    -Opcional: pigmento mineral verde.
    -69 gramos de sosa cáustica (tanto la de Mercadona como la de Carrefour van fenomenal)
    -35 gramos de aceites esenciales o fragancia cosmética. Yo le he puesto una mezcla a partes iguales de aceites esenciales de menta, hierba limón, salvia y palmarrosa. En los herbolarios podéis comprar, por ejemplo de lavanda pero !!!!¡ojo!!!!! no se pueden utilizar los que venden para los quemadores de aromas, son sintéticos.

    ELABORACIÓN
    Lo primero ¡¡niños y mascotas bien alejados!!! Podrían sufrir quemaduras a causa de la sosa.
    1-Fundir el aceite de coco a baja temperatura en el microondas o en un caso. Luego incorporar el de oliva, el de ricino, la arcilla y el colorante.
    2-Preparar la mezcla de sosa: PONER GUANTES, GAFAS Y MASCARILLA, Y SI ES POSIBLE PREPARAR EN UN LUGAR AL AIRE LIBRE. En un recipiente de acero o plástico resistente pesar el agua, luego añadir la sosa, ¡¡OJO!!!!! SIEMPRE AÑADIR LA SOSA AL AGUA Y NO AL REVÉS, PODRÍAMOS CREAR UNA REACCIÓN QUÍMICA MUY FUERTE. Remover con una batidora manual de varillas hasta que se disuelva totalmente.
    3-Pesar las fragancias y la sal.
    Aquí está todo listo para comenzar, sólo indicar que LA MEZCLA DE AGUA-SOSA Y LOS ACEITES DEBEN ESTAR A TEMPERATURA AMBIENTE. Los aceites esenciales o fragancias también, aunque a mí me gusta más conservar estos en la nevera hasta el momento de su utilización para que cuando los añada estén bien fríos y no aceleren la traza, que es el punto en el que los aceites y el agua-sosa se integran.


    1-Batir un poco los aceites para mezclarlos bien.



    2-Añadir la sosa.




    3-Batir hasta conseguir una textura o traza bastante espesa para que al añadir la sal no se vaya al fondo del recipiente. Este proceso sólo nos llevará un minuto como mucho.




    4-Incorporar la fragancia y la sal (falta la foto de la fragancia, jeje!). Luego remover para mezclar bien.


    5-Verter en el molde y darle forma con una cuchara por la parte superior.





    6-Tapar y envolver con unas toallas. Normalmente el jabón se desmolda y se corta al cabo de 24 horas, pero en este tipo es necesario HACERLO A LAS 2 HORAS, de lo contrario se endurecería demasiado y se rompería debido a la gran cantidad de sal. Luego debemos colocarlo como yo he hecho en la primera foto y lo dejamos secar durante al menos 15 días antes de utilizarlo.

    Besitos y a ¡¡¡¡JABONEAR!!!

    jueves, 10 de febrero de 2011

    MUFFINS DE ARÁNDANOS, RON Y VAINILLA Y MÁS PREMIOS

    Holaaaaaaa!!!!! Como por ahí hay alguna visitante que se me ha estado quejando de hambre últimamente he tenido que atajar el problema y publicar esta receta riquísima, fácil y sencilla de hacer. Por eso se la dedico a la susodicha pelmaza que no es otra que Juanita Guindilla, dada su afición al picante, más conocida como la propietaria de la cocina de babel. El que no la conozca que se pase por su casa y ¡¡¡por favor!!! decidle que se ¡¡¡calle yaaaaaa!!! jajajaja!!!!
    Ahora en serio, no os imagináis lo encantadora que es, maja, simpática y aderezada con sal del salero que tiene jajajajaaa!!!; y sus recetas ¡¡riquísimassssss!! salvo por su afición al picante que a mí no me va nada de nada,jajajaja!!!
    Juana, para ti estos muffins ¡¡sin picante!!! y muchos besos.
    Antes de poner la receta tengo que agradecer dos premio que estos días me habéis dado. Cómo he andado un poco liada he tardado en publicar, así que os pido perdón por no haber podido daros las gracias aquí en mi casita.
    El primer premio es el siguiente:
    Ha venido de parte de unos blogs maravillosos, de los que sólo puedo decir cosas buenas y que no podéis dejar de visitar, tienen unas recetas fantásticas de chuparse los dedos y al frente están unas personas majísimas ¡¡¡muchísimas gracias a todos!!!
    -José María de La cocina no es lo mio
    -María José de Laurel y canela
    -Marina de Blaumarin
    El otro premio es al blog+dulce y me lo ha entregado Carmen de Karmascakes. Si queréis alucinar id a su blog porque tiene unos trabajos impresionantes, y además, si sois de Barcelona tenéis la oportunidad de ir a un curso de modelaje que ha organizado para el sábado 19 de febrero y os aseguro que merece la pena porque ¡¡¡tiene unas manos de oro!!!!


    El caso es que el primer premio tienen como condición contar 7 cosas sobre uno mismo, y la verdad es que eso se me da fatal, pero por esta vez voy a hacer un intento aunque breve, jeje!!

    -Estoy casada y tengo un niño de 3 años que es el centro de mi vida.
    -Vivo en un puerto de mar y disfruto contemplando el mar cuando está enfurecido, mostrando toda su fuerza, hace que me sienta pequeñita y poca cosa al lado de las fuerzas de la naturaleza.
    -El frío y la lluvia no me gustan nada ¡¡en buen sitio fui a nacer y a vivir!!
    -Soy muy perfeccionista, tanto que a veces me asusto. Esto hace que me frustre con frecuencia y os aseguro ¡¡qué eso es terrible!!
    -Viajar me rechifla y por suerte he tenido la oportunidad de hacerlo con frecuencia y eso me ha permitido conocer lugares increíbles. El problema es que últimamente estoy desarrollando un miedo incontrolable a volar ¡¡increíble lo sé!!! pero, como dije, es incontrolable; aún así sigo viajando ¿estaré un poco loca? Empiezo a pensar que sí, jajajaja!!!
    -Soy muy tenaz, vamos, que como se me meta algo en la cabeza nadie me frena.
    -Organizadora hasta la médula. Mis "compis" de trabajo siempre recurren a mí para que les busque vuelos, viajes, hoteles....y yo les digo "¡¡¡os advierto que voy a montar una agencia de viajes y luego os cobro, ehhhh!!!" y me contestan "pues de paso monta también una pastelería!!" jajaja!!!! El caso es que con tanta tontería el año pasado nos fuimos a Londres un grupito importante en un viaje que organicé, y este año en mayo nos espera París!!!! Ya cuentan conmigo para estar al mando de la expedición y yo, inglés vale, pero francés ¡¡ni 'papa'!! jajaja!!!

    Se supone que tengo que dar estos premios a 15 blogs, pero como ya dije en otra ocasión, no me siento capaz de escoger, así que los dejo aquí para que todos os los llevéis. Esto es en agradecimiento por el apoyo y por todos los comentarios que me dejáis en cada entrada y que me amiman a seguir aquí.

    Ahora LA RECETA que por cierto es de mi 'cosecha':

    BOLSA DE LA COMPRA:

    -115 gramos de mantequilla derretida
    -115 gramos de azúcar
    -325 gramos de harina
    -1 huevo a temperatura ambiente ligeramente batido
    -250 ml de nata
    -50 ml de ron
    -90 gramos de arándanos deshidratados (en Mercadona los tenéis)
    -10 ml de esencia de vainilla
    -una pizca de sal
    -un sobre de levadura química

    MEZCLANDO INGREDIENTES

    Nunca mejor dicho. Esto es algo que me gusta de hacer muffins que nada de batir ni de utilizar ningún aparatejo de cocina, sólo mezclar y una cuchara.
    -En un bol ponemos los ingredientes secos: harina tamizada con la levadura, el azúcar y la sal.
    -En otro bol mezclamos los ingredientes líquidos: el huevo ligeramente batido, la mantequilla derretida, la nata, el ron y la esencia de vainilla. Mezclamos bien con un tenedor
    -Incorporamos los ingredientes líquidos a los sólidos, añadimos los arándanos y removemos con una cuchara pero sólo lo justo para integrar todo; debemos evitar mezclar demasiado ya que el resultado no sería el mismo.
    Horneamos a 180-190ºC durante unos 20 minutos y listos!!!!
    Para terminar nada para comer, jajaja!!! ¿Os apetece un ejemplar del libro "Recetas y confidencias" de Ann Pearlman? Pues es sencillísimo, sólo os tenéis que apuntar en la entrada que ha puesto nuestra amiga Marta, que es un encanto de niña, simpática y con una chispa especial, en su blog Como en un cuento, el plazo es hasta el 7 de marzo. Venga ¡¡¡os quiero ver allí ya mismitoooo!!!
    Feliz día a todos!!!!