Aquí os dejo las fotos de los talleres de iniciación al fondant de julio y agosto. Era la primera vez que hacían una tarta cubierta de pasta de azúcar y mirad ¡¡qué chulísimas han quedado!!
Si alguien se anima he fijado fechas para los meses de septiembre y octubre: TODOS LOS CURSOS COMPLETOS el vienes 21 de septiembre de 17:00 a 21:00 (completo), el 22 de septiembre, sábado de 10 a 15:00, y el día 21 de octubre, domingo a la misma hora, con aperitivo incluído para que no os desmayéis, jaja. En el caso de que estéis interesad@s os podéis poner en contacto conmigo en el correo quetalacoqueta@hotmail.com.
El contenido es similar a los talleres anteriores, será de iniciación y en él aprenderemos a elaborar fondant de nubes y colorearlo, preparar un bizcocho específico para este tipo de tartas, rellenarlo, nivelarlo y conseguir un acabado liso para lograr un acabado uniforme, cubrirlo y aprender a decorar la tarta.
Además no es necesario que preparéis nada en casa ya que se os proporcionará todo lo necesario. También entregaremos un dossier con diferentes recetas útiles para este tipo de tartas
